Bánh Mousse Sô-cô-la Ít Béo
hàm lượng calo thấp
Món tráng miệng có hàm lượng calo thấp cho người hảo ngọt. Chỉ 100 calo!
những thứ bạn sẽ cần
120g hạt sô-cô-la đen
120g sữa chua Hy Lạp
7g đường (đường cỏ ngọt)
2 lòng trắng trứng
(Thành phần dinh dưỡng 227 calo, 7.63 g chất béo, 38.99 g carbohydrate, 6.54 g protein, 2 mg cholesterol, 440 mg natri)Cách nấu
1

Đổ nước vào nồi và đun sôi liu riu. Để bát thủy tinh đựng sô-cô-la đen lên trên và khuấy đều.
2

Khuấy liên tục cho đến khi sô-cô-la tan chảy hoàn toàn.
3

Để sang một bên cho sô-cô-la nguội một chút.
4

Đánh lòng trắng trứng với chất tạo ngọt.
5

Đánh đều cho đến khi lòng trắng trứng bông xốp như mây.
6

Trộn sô-cô-la với sữa chua.
7

Khuấy đều cho đến khi sô-cô-la và sữa chua hoàn toàn hòa vào nhau.
8

Đổ lòng trắng trứng vào và trộn nhẹ nhàng cho đến khi hỗn hợp thật mịn.
9

Đổ hỗn hợp mousse vào các cốc với phần bánh dành cho một người.
10

Cho vào tủ lạnh ít nhất 1 tiếng mới đem ra.
11

Đem ra và Thưởng thức!




























Bình luận