Lichte Chocolademousse
laag in calorieën
Toetje met weinig calorieën voor zoetekauwen. Slechts 100 calorieën!
Wat je nodig zult hebben
120 gram pure chocolade
120 gram Griekse yoghurt
1 eetlepel zoetstofpoeder
2 eiwitten
Hoe koken
1

Vul een pan met water en laat het zachtjes koken. Doe de pure chocolade in een glazen kom en zet deze op de pan. Goed roeren.
2

Blijf doorroeren tot de chocolade helemaal is gesmolten
3

Zet opzij en laat de chocolade een beetje afkoelen
4

Klop de eiwitten en zoetstof door elkaar
5

Opkloppen tot het zo luchtig is als een wolk
6

Meng de chocolade door de yoghurt
7

Doorroeren tot het volledig gemengd is
8

Voeg de eiwitten toe en meng voorzichtig tot een glad mengsel
9

Verdeel de mousse over de glazen
10

Laat het minstens 1 uur in de koelkast staan voor het opdienen
11

Opdienen en Genieten!




























Comments