Cestoviny s pestom, paradajkami a špenátom
Čo budete potrebovať
450 g penne
2 veľké mäsité paradajky, odroda heirloom
2 šálky hustej smotany na varenie
400 g pesto
Soľ, podľa chuti
Čierne korenie, podľa chuti
(Nutričné fakty 155 kalórií, 9.98 g tuku, 16.38 g sacharidov, 1.35 g proteínu, 1 mg cholesterolu, 123 mg sodíka)Ako variť
1

2

Vyberte dužinu paradajky a nakrájajte na drobné kocky.
3

Osolenú vodu v hrnci priveďte do varu. Pridajte penne. Uvarte ich do mäkka a potom sceďte.
4

Hustú smotanu zohrejte na miernom ohni v hrnci.
5

Primiešajte uvarené penne. Krátko povarte, aby sa krém zredukoval a dokončite varenie penne. Odložte bokom z tepla.
6

Pesto pridajte počas chladnutia cestovín v hrnci. Vysoká teplota môže príchuť pesta a paradajok v tomto jedle pokaziť.
7

Pridajte paradajky. Vmiešajte ich vareškou.
8

Pridajte soľ a korenie, podľa chuti.
9



























Komentáre