Velutata di Piselli a Cavallo

Per 4 persone

• 1kg di piselli
• 120g di pancetta al pepe
• 1/2 cipolla
• 1 carota
• 5 più ingredienti .....

Pasta in Salsa e Costine di Maiale

Pasta al pontel

• 400g di pasta corta
• 3 costine tagliate a metta
• 1 carota
• 1 gambo di sedano
• 4 più ingredienti .....

Risotto Salsiccia e Crema di Mozzarella Al Olio Al Tartufo

X 4 persone

• 320g riso x risotto
• 300g di salsiccia
• 1 bustina di zafferano
• 1 scalogno
• 5 più ingredienti .....

Risotto Cacio e Pepe

X 2 persone

• riso per risotto
• brodo vegetale
• 2 scalogni
• 50g di grana padano
• 4 più ingredienti .....

Risotto Allo Zafferano, Speck e Monte Veronese

X 2 persone

• 200 g riso
• 50g di speck al pepe
• 50g di formaggio monte veronese
• 1 scalogno
• 5 più ingredienti .....

Risotto Alla Pescatora

X 4 persone

• 400 gr di cozze
• 200 gr di vongole
• 150 gr calamari
• 150 gr di gamberi
• 4 più ingredienti .....

Risotto Carote e Gamberetti

Dosi per 4 persone

• gamberetti
• 2 carote
• riso 3 bicchieri
• vino bianco qb
• 7 più ingredienti .....

Pasta Con Crema di Zucchine e Pancetta

Dosi per 2 persone

• spaghetti qb
• 1 zucchina media
• olio d'oliva qb
• pancetta affumicata a cubetti 1 confezione
• 2 più ingredienti .....

Spaghetti Gamberi Pesto e Pomodorini Datterini

Questa ricetta è dosata per due persone

• 3 gamberoni
• pesto cremoso di basilico 1 cucchiaio
• sale qb
• 10 pom. datterini
• 3 più ingredienti .....

Uovo, Pancetta e Cipolla.

• 1 cipolla
• una confezione di pancetta
• 2 uova
• origano qb
• 1 più ingredienti .....

Torta Ripiena di Ricotta Al Limone

Buonissima.. con ripieno dei cannoli siciliani

• 130 gr farina
• 2 uova temp. ambiente
• 150 gr zucchero
• 50 ml olio di semi
• 9 più ingredienti .....

Il Sole

Torta arancina

• farina .uovo .zucchero meno grassi .arancia