Bramborové lupínky v mikrovlnce
Jednoduchá pochoutka
Přemýšlíte, co byste si dali jako rychlou svačinu? Udělejte si brambůrky, které budou zdravější a chutnější než kterákoli značka chipsů. Stačí vám k tomu struhadlo a mikrovlnka.
Co budete potřebovat
zlaté yukonské brambůrky
sůl
černý pepř
olivový olej
Jak vařit
1

2

K tomuto receptu potřebujete struhadlo typu hoblík, abyste dostali rovnoměrně tenké plátky. Nastrouhejte brambory na téměř průhledné lupínky. S trochou experimentování brzy najdete takovou tloušťku lupínků, která vám bude vyhovovat.
3

Zakapejte plátky brambor trochou olivového oleje.
4

Jemně osolte a opepřete.
5

Naskládejte plátky brambor na talíř. Rozložte je tak, aby se vzájemně nedotýkaly.
6

Ohřívejte cca 3 minuty v mikrovlnné troubě na vysoký výkon.
7

Plátky se lepí k talíři, proto je uprostřed doby obraťte. Můžete je z talíře seškrábnout nožem.
8

Ještě jednu minutu na plný výkon a budou hotové. Možná se budou ještě trochu lepit.
9





























Komentáře