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豚薄切り肉400g
大葉10~15枚
スライスチーズ(できればとろけるチーズ)10~15枚
1
豚肉の薄切りは筋をキッチンバサミでカットして広げる。
2
大葉とチーズを豚肉の手前側にのせる。
3
きっちり巻いて塩コショウする。巻き終わりを下に。
4
サラダ油を熱したフライパンに巻き終わりを下にして焼く🔥両面こんがり焼く🔥
5
少し冷めたら半分に斜め切りにして盛り付ける。
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