Community

Пирог на Кефире

200 г сахара
400 г муки
100 г сливочного масла
3 яйца
5 more ingredients.....

Recipe from Ольга Мякотина

04/23/2020 ☰

В мультиварке не стоит готовить. У меня пирог уже 1 час 10 минут печется. Низ зарумянился, а верх до сих пор белый 😞. Боюсь пока верх пропечется, низ сгорит. Мультиварка Vitek VT -4205 BK. Совет: готовьте в духовке ☝

Ольга Мякотина

Любой пирог в мультиварке, сверху получается белый и это нормально. Можно перевернуть с помощью корзины пароварки и подзолотить верх. Или просто подавать перевёрнутым, если это вас так сильно смущает.

Ainura

04/26/2020 ☰

Да, я перевернула. Из-за этого пирог сел в объеме. Получился очень плотным. Итого я готовила его 2 часа. Думаю, что в духовке он бы приготовился быстрее, равномернее и был бы более воздушным. В следующий раз пироги буду печь только в духовке. К сожалению эксперимент с мультиваркой у меня не удался 😔.

Ольга Мякотина

В духовке я такой пирог тоже пекла. Но он получается гораздо суше, чем в мультиварке. У меня редмонд.

Светлана Теплова

12/17/2020 ☰

Неудачный

Ольга Мякотина

Жаль, что у вас не получилось

Александра Стрельченко

04/25/2022 ☰

Большая благодарность. А у меня получилась такая вкусняха и тесто ммм вкусное. Хоть, я в последний раз пекла лет 14 назад (практически не ем мучного).