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Spaghetti Alla Carbonara

250 g di spaghetti grossi
150 g di guaciale
4 tuorli d'uovo
2 cucchiai di panna
1 more ingredients.....

Recipe video made by Davide

Rafael Sanches

08/28/2017 ☰

Ficus! 😳

vittoria cutri

Ciao Grazie mille Baci Viki

Mirko D'Arpino

01/04/2018 ☰

Tutto fatto bene ad eccezione di una cosa: la PANNAAAA!!! Nella ricetta originale, non vengono aggiunti ingredienti che leghino per fare la cremosità, vengono messi i tuorli d'uovo (io ne metto 2 a persona), pepe nero e pecorino romano. È quello che mi da sapore e la cremosità finale. 😉

Davide Giorgio

In un corso di cucina, il cuoco aveva usata la panna. Penso che poi ognuno ci mette del suo ☺

Mirko D'Arpino

Allora vi ha fatto una sua versione... Io sono dell'idea che alcuni piatti debbano essere lasciati così nell'originale e nn rivisitati. Perdono del loro vero sapore

Francesca Denotti

03/23/2018 ☰

Scusami ma la panna è un oltraggio alla carbonara 😭

Davide Giorgio

Per alcuni si, però posso dirti che in un corso di cucina il cuoco ha messo due cucchiai per rendere più cremoso. E a me piace. :)

Francesca Denotti

La carbonara è la carbonara e secondo me non andrebbe cambiata in alcun modo

Anna Moroni

01/08/2019 ☰

Troppo buono mi e' vrnuta la voglia della pasta

Lorenzo

05/07/2022 ☰

Sacrilegio