Bravissima!

Buonissime le farò spesso.

Sono un bel primo piatto 👍👏

Ho fatto le polpette seguendo la ricetta consigliata...ed il sapore era uguale a quello delle vallette di riso. Se posso dare un consiglio ..Io aggiungerei un po di scamorza o mozzarella all'interno magari con dell'uovo sodo...ed abbondante parmigiano.Saranno molto piu gustose.😉

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Io sono di Catania e di solito del riso ne faccio altro uso cioè risotti, zeppole, e sfincioni, che di solito sono chiamati i dolci di San Giuseppe ma devo dire che le polpette sono molto più pratiche e molto versatili da poter usare anche come antipasto complimenti per l'idea Grazie