Gran receta! Gracias por compartir

Atención a las recetas publicadas son buenas, pero sería mucho mejor si pudiéramos verlo en acción! Se tarda más tiempo para publicar la receta, pero el resultado será mejor ...

Mmmmmmmulţumesc

Es importante saber si lleva alguna salsa y de que

😃🍊👍💖

Me gusta que sea asi ....darle buen sabor ..

👍

👍

A ver cuándo los cocineros profesionales dejáis de insistir con eso de sellar la carne. La carne NO SE SELLA, está demostrado científicamente. Lo único que hace es caramelizarse en su superficie, dando el sabor caracterísitico que todos buscamos, y que es el verdadero objetivo, pero no se impide la salida de jugos. Cualquiera puede comprobar que por mucho que "selles" la superficie, cuando dejas la carne en un plato el tiempo suficiente, los jugos aparecen en el fondo del plato.